Balenie potravínje dôležitým opatrením na zabezpečenie toho, aby preprava, predaj a spotreba komodít neboli poškodené vonkajšími podmienkami prostredia a aby sa zvýšila ich hodnota. S neustálym zlepšovaním kvality života obyvateľov sa zvyšuje vplyv látok na ich každodenný život a problém bieleho znečistenia sa stáva čoraz vážnejším. Biologicky odbúrateľné polymérne materiály sa stali horúcim bodom vo výskume a vývoji materiálov na balenie potravín.Biologicky odbúrateľné polymérne materiályV procese rozkladu nepotrebujú špeciálne prostredie ani sériu vonkajších podmienok, ako je svetlo, teplo a voda. Stačí použiť mikroorganizmy na vytvorenie dobrej fyzikálno-chemickej reakcie a nakoniec vytvoriť oxid uhličitý. Všetky druhy látok produkovaných rozkladnou reakciou nespôsobujú žiadne znečistenie a predstavujú len malé riziko pre ľudské zdravie.
Biologicky odbúrateľnéPolymérne materiály nepotrebujú v procese degradácie špeciálne prostredie ani sériu vonkajších podmienok, ako je svetlo, teplo a voda. Stačí im použiťmikroorganizmyvyvolať dobrú fyzikálno-chemickú reakciu a nakoniec vytvoriťoxid uhličitýVšetky druhy látok vznikajúcich degradačnou reakciou nespôsobia žiadne znečistenie a predstavujú len malé riziko pre ľudské zdravie.
Biologicky rozložiteľné obalové vrecká -kávové vreckáa recyklovateľné obalové vrecia -vrecká na balenie potravínvyrobené spoločnosťou Yantai Meifeng Plastic Packaging Co.
Existujú tri hlavné typybiologicky odbúrateľnýPolymérne materiály. Jedným z nich sú polymérne materiály produkované mikroorganizmami, ktoré sa získavajú prevažne mikrobiálnou fermentáciou, a najreprezentatívnejším je polyhydroxybutyrát, ktorý má dobré biodegradačné vlastnosti. Náklady na spracovanie a výrobu takýchto materiálov sú však relatívne vysoké a zriedkavo sa používajú v špecifickej výrobe. Druhým sú syntetické polymérne materiály. V súčasnosti sú na čínskom trhu najbežnejšie používanými syntetickými polymérnymi materiálmi polyvinylalkohol a polykaprolaktón. Polykaprolaktón sa medzi nimi široko používa v balení potravín. Tretím sú prírodné polymérne materiály. Medzi bežné prírodné polymérne materiály patrí celulóza, škrob, bielkoviny a chitosan ako matricové materiály. Po určitom čase používania sa prírodné polymérne materiály dobre degradujú a nemajú žiadny vplyv na vonkajšie ekologické prostredie.
Biologicky odbúrateľnéPolyméry sú jedným z najinovatívnejších materiálov v oblasti obalov. Biologicky odbúrateľné polyméry majú výhodyširoké zdroje, recyklovateľnosť, ochrana životného prostredia a žiadne znečistenie,Biopolyméry však majú určité obmedzenia, pokiaľ ide o tepelnú odolnosť, bariérové vlastnosti voči kyslíku a vodnej pare, náklady a mechanické vlastnosti. Preto je potrebné ďalej prehĺbiť výskum tohto obalového materiálu, aby sa zlepšila trvanlivosť, nutričná hodnota a mikrobiálna bezpečnosť potravín.
V dôsledku toho čoraz viac spoločností začalo vyvíjať obaly vyrobené z biologicky rozložiteľných materiálov, aby držali krok s trendmi doby a prispôsobili sa novým trhom.
Čas uverejnenia: 30. septembra 2022